HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。ミシェル・ファロン オザンヌ NV(17） 750ml ミシェル・ファロン : 銘。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン Michel Fallon (ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。N.V. Michel Fallon Champagne Grand Cru Ozanne Blanc de Blancs。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。マロ発酵は自然に実施。エンジェル ヴィンテージ 2008年 ブルー エッグ シャンパン ケース付き。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。赤ワイン 1980年【ビンテージ・オールド】。新樽比率は約20%。V*o様 アンドレアスツェッペ 2本セット。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ペリエジュエベルエポック1本ペリエジュエベルエポックロゼ1本　　2本セット。瓶内二次発酵へ移行。ROMANEE-ST-VIVANT 2022 Marey-Monge 空瓶。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。エノテカ シャトーサンピエール 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。miha【稀少】Solaiaソラィア 2000年。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。宮本ヴィンヤード ヴォロンテ 2023 & フェルミエ カベルネフラン2022。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。Opus One 2018 750ml 赤ワイン。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【まとめ割有】BAROLO BRUNATE バローロブルナーテ 赤ワイン 750。リザーブワインの比率は20%。【まとめ割有】Amarone della ValpolicellaClassio。2020年の収穫日は9/1。1990 Clos St. Denis Grand Cru シャルロパン　パリゾ。2021年6月19日ティラージュ。シャンパン　エンジェル　オレンジ。2025年3月25日デゴルジュ。ち*ー様 GRANDS ÉCHEZEAUX 2020 750ml 空き瓶 コルク。ドザージュ1.26g/l。【まとめ割有】Volnay 1er Cru Santenots 2016 750。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Vincent Gross Invention 2022 750ml セット。総生産量3,422本。フレデリック　コサール　ボンヌマール 2014。アルコール度数12.5度。シャンパーニュ・コレ ブリュット　シャンパン　２本セット。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。シャンパーニュPierre Mignon プルヴィレッジ ロゼ 750ml。ガス圧は5.8気圧。1987年 Chateau Ducru-Beaucaillou 赤ワイン。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。LOUIS VUITTON ブラン・ド・ノワール ドゥミセック　未開封。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン