TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE 61iHas4NVqL._AC_UF1000,の詳細情報
61iHas4NVqL._AC_UF1000,。Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier。Traité de patisserie moderne guide du patissier traiteur | Amazon。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。31846539582.jpg。。洋書 we were rad。植物図鑑 洋書 ボタニカルアート フランスアンティーク 古書 14。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「KOTTO」「骨董」 1923年 古書 洋書。【新品】Steak House / アメリカ ステーキハウス